special foods from Frante –しょうがごはん(4人分）::「里山の夢」

＜材料＞

「黒山の夢」　—　2合

しょうがのみじん切り　—　30ｇ

A：白だし・酒　—　各大さじ2

A：塩　—　小さじ1/4

 

＜作り方＞

１　米は炊く30分前に洗い、ザルに上げる。

２　炊飯器に１とAと分量の水を入れて普通に炊く。

 

 

 

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