special foods from Frante –special foods from Frante –鮪のタルタルキムチ（2人分) ::「はちみつキムチ白菜」

＜材料＞

まぐろの赤身（刺身用）　—　150ｇ

「はちみつキムチ白菜」　—　100ｇ

万能ねぎの小口切り　—　3本分

A：しょうゆ　—　大さじ1

A：オイスターソース・ごま油　—　各大さじ1/2

卵黄　—　1個分

＜作り方＞

１　まぐろを包丁で細かくたたく。

キムチは食べやすい大きさに切る。

２　１、万能ねぎ、Aを混ぜ合せる。

３　２を皿に盛り、卵黄をのせる。

 

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