<材料>
*ジンジャーシロップ ー 適量
キンミヤ焼酎 ー 焼酎
<作り方>
1 ジンジャーシロップをキンミヤ焼酎適量で割り、氷を浮かべる。
*ジンジャーシロップ(作りやすい量)
(材料)
しょうが(皮付きのままのすりおろし) — 100g
水 — 1/2カップ
レモン(皮つきの薄くスライス) — 1/2個
砂糖 — 200g
クローブ — 5個
黒粒こしょう — 7個
(作り方)
1 全ての材料を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火で15分程煮る。
2 保存瓶に入れて冷蔵庫で保存する。1ヶ月は保存可です。