special foods from Frante – まぐろとアボカドのジェノベーゼソース和え（2人分）「Basilico」:: 株式会社ユーサイド

＜材料＞

まぐろ（赤身）　—　1さく（100ｇ）

アボカド　—　1個

ミニトマト　—　5個

「Basilico」 　ー　大さじ5

塩　ー　小さじ1/4

バジルの葉（飾り用　あれば）　—　少々

＜作り方＞

１ まぐろは7〜8ミリ角に切る。アボカドは1センチ角に切る。ミニトマトは半分に切って、種を取り除く。

２ ボウルに１と「Basilico」を加え、さっくり混ぜ合わせる。塩で味を整える。

３ ２を器に盛り、ちぎったバジルをあしらう。

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