<材料>
「ヴィシソワーズ」 ー 200ml
A:生クリーム ー 大さじ3
A:塩 ー 少々
ご飯 ー 茶碗1/2杯
ピザ用チーズ ー 10g
黒こしょう ー 少々
<作り方>
1 小鍋にAとご飯を中火にかける。
2 混ぜながら温め、ピザ用チーズを加える。
3 チーズが溶けたら器に盛り、黒こしょうをかける。
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