special foods from Frante ー ダブルレモントースト（2人分） 「オーガニックフルーツスプレッド レモン」 :: プロピス

＜材料＞

食パン（8枚切り）　—　2枚

無農薬レモン　—　1個

グラニュー糖　—　大さじ1

「オーガニックフルーツスプレッド　レモン」　ー　大さじ1

エキストラバージンオリーブオイル　—　適量

ミント　—　適量

＜作り方＞

１　レモンは薄くスライスし、グラにニュー糖をたっぷりまぶし、しばらくおく（約5分）。

２　オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、レモンを並べ、オリーブオイルを適量かけ、グラニュー糖が溶けてこんがり表面が焼けるまで加熱する。

３　オーブントースターでイギリス食パンはこんがりトーストし、「オーガニックフルーツスプレッド　レモン」を塗る。

４　３の上にレモンを並べ、グラニュー糖（分量外）をかけ、オリーブオイルをかけ、ミントを散らす。

• レモンは食べやすい様になるべく薄く切りましょう。
• 上質のオリーブオイルを使いましょう。

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