塩もみキャベツとクミンのサラダ（2人分）
2015/06/30
＜材料＞
キャベツ — 300ｇ
塩 — 小さじ1弱
A：クミンシード — 小さじ1
A：エキストラバージンオリーブオイル — 小さじ2
A：レモン汁 — 小さじ2
＜作り方＞
１ キャベツは千切りにし、塩をふって15分程おく。
２ キャベツの水気を絞り、Aと混ぜ合せ、15分程おいて味をなじませる。
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＜材料＞
キャベツ — 300ｇ
塩 — 小さじ1弱
A：クミンシード — 小さじ1
A：エキストラバージンオリーブオイル — 小さじ2
A：レモン汁 — 小さじ2
＜作り方＞
１ キャベツは千切りにし、塩をふって15分程おく。
２ キャベツの水気を絞り、Aと混ぜ合せ、15分程おいて味をなじませる。
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